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Ciao a tutti, ieri sono andata per funghi col marito, e ho fatto una sfacchinata per niente! Così oggi non son andata, mio marito è andato col genero piccolo, dopo le 17. Mio babbo diceva che quando una piccola galleria prima del Cipollaio, sgocciolava, nascevano i funghi! Di fatti..........
Questi son porcini, di castagno, penso siano i migliori per il sapore, quelli di fania son più coreografici, ma meno saporiti
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Belli,e sopratutto buonissimi,quest'anno nella valle Seriana luogo di origine dei miei genitori,è un anno magrissimo per i porcini! Ho una zia che è un esperta cercatrice di funghi,e fino ad ora nisba! Dice che è mancata l'acqua,non che non abbia piovuto eh,ma non come ne avrebbero bisogno i funghi,solo temporali improvvisi,e furiosi.
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Daniela anche da noi non è stata annata buona, per la mancanza di piogge estive! Qualcosa si trova.............
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maestro
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Ciao Lucia... sono bellissimi... mi accodo a Daniela... anche mio padre praticamente non ne ha trovati un gran che ... se penso che negli anni scorsi tra conserve e risotti ... quasi quasi avevo la nausea...
comunque complimenti ... saranno stati certo apprezzatissimi.
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Monia ciao, a me piace trovarli, in quanto a mangiarli................
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maestro
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CITAZIONE (luciac @ 31/10/2016, 19:58) Monia ciao, a me piace trovarli, in quanto a mangiarli................ Non preoccuparti .....ti pago il corriere io
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5 replies since 30/9/2016, 20:23 54 views
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